A mandula pudingok ízletes, lágy és illatos desszertek. Zsírszegény tejből, zselatinból, mandulaesenciából, kristálycukorból, vegyes idénygyümölcsből, narancsléből és olajból készülnek, és egy könnyű, ízletes desszert, amely egész évben fogyasztható.
Áztassa be a zselatinát hideg vízben körülbelül tíz percig
Melegítse fel a tejet, de ne forralja fel, vegye le a tűzről, és azonnal adja hozzá a jól kinyomkodott zselatint, a mandulaesenciát és egy evőkanál cukrot
Keverje folyamatosan egy fakanállal, amíg az összes zselatin fel nem oldódik
Kenje ki nagyon vékonyan olajjal a kis pudingformákat, és öntse bele a mandulatejet
Helyezze a hűtőszekrénybe két órára
Mossa meg és vágja kockákra a friss gyümölcsöt, áztassa a maradék cukorral és a narancslével egy tálban
Borítsa ki a zselatinformákat a tányérkákra, miután egy pillanatra forró vízbe merítette őket
Rendezze el körülötte a gyümölcsöt a saját levével, és tálalja az egészet nagyon hidegen
Kanál
Tálak
Formák
Italy
| Energia (kcal) | 87,84 |
| Szénhidrátok (g) | 7,33 |
| amelyből cukrok (g) | 7,33 |
| Zsír (g) | 4,55 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,67 |
| Fehérje (g) | 4,87 |
| Akció | 0,09 |
