A mandulás édességek ízletes olasz hagyományos édességek, darált mandulával készülnek és a citrom frissességével gazdagítják őket. Puha állagukkal és édes ízükkel ezek az édességek tökéletesek egy édes szünethez vagy egy elegáns étkezés lezárásához.
Karácsonyi recept
Egy táblán szitálja meg a lisztet és a sütőport
Adja hozzá a cukrot, a darált mandulát, a tojássárgáját, a vajat és a citrom héját
Gyorsan gyúrja össze és formáljon golyót
Csomagolja be zsíros papírba és hagyja pihenni körülbelül 30 percig hűvös helyen
Formáljon lelapított golyókat és mártsa őket felvert tojásfehérjébe
Helyezze őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, és díszítse mandulával, blansírozott és lehámozott pisztáciával, fenyőmaggal
Süsse meg előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül 20 percig
Mixer
Süteményforma
Italy
| Energia (kcal) | 382,77 |
| Szénhidrátok (g) | 34,64 |
| amelyből cukrok (g) | 13,57 |
| Zsír (g) | 24,32 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 10,93 |
| Fehérje (g) | 7,39 |
| Rostok (g) | 2,21 |
| Akció | 0,22 |
