A mandulapuding krémes és illatos desszert, amely ideális bármely napszakban. Selymes állaga tökéletesen illik a mandula édeskés aromájához. Elkészítése egyszerű, és csak néhány hozzávalót igényel. Próbáld ki ezt a finom receptet, és hagyd, hogy elvarázsoljon az egyedi íze!
Vágjuk az agar agar-t ollóval 2,5 centiméter hosszú darabokra
Áztassuk hideg vízben és hagyjuk 8 órán át
A 8 óra elteltével öntsük az egészet egy lábasba, és forraljuk, amíg az agar agar teljesen feloldódik
Adjuk hozzá a tejet és a cukrot, és folytassuk a főzést további 10 percig, majd keverjük bele a mandulaesszenciát, vegyük le a tűzről, és öntsük a keveréket egy vagy több, körülbelül 3 centiméter mély formába
Amikor megszilárdult, vágjuk kockákra és tálaljuk
Lábas
Hűtőszekrény
Pudingformák
Italia
| Energia (kcal) | 145,78 |
| Szénhidrátok (g) | 26,13 |
| amelyből cukrok (g) | 26,12 |
| Zsír (g) | 3,82 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,73 |
| Fehérje (g) | 2,93 |
| Rostok (g) | 0,84 |
| Akció | 0,05 |
