Maria Antoinette torta

Name: Maria Antoinette torta
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Cuisine: Francia
Ingredients: 150 G Vaj; 150 G Cukor; 150 G Mandulaliszt; 300 G Búzaliszt; 80 G Étcsokoládé; 3 Tojás; 1 Pohárka Rum; 1 Reszelés Szerecsendió; 1 Csipet Fahéj; 1 Csipet Fahéj; 1 Csipet Fehér bors; 1 Narancs; 350 G Tetszés szerinti lekvár; 1 Csipet Só; null Vaj a tepsihez:; null Liszt a tepsihez:

@tuduu

Kategória: Desszertek

A Maria Antoinette torta egy gazdag és finom sütemény, tökéletes egy édes délutáni szünethez vagy egy különleges ünnephez. Étcsokoládéval, mandulával, rummal és fűszerekkel gazdagított tésztával ez a torta igazi élvezet az ízlelőbimbóknak. Porcukorral megszórva és tetszés szerinti lekvárral kísérve, minden falat a Maria Antoinette tortából igazi élvezet az ízlelőbimbóknak. Franciaországból származik, ez a torta tisztelgés Maria Antoinette királynő előtt, kifinomult ízeivel és édesség iránti szeretetével.

Nehézség: Hard

Főzési idő: 45 percFőzés: 45 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Francia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Vaj150G
Cukor150G
Mandulaliszt150G
Búzaliszt300G
Étcsokoládé80G
Tojás3
Rum1Pohárka
Szerecsendió1Reszelés
Fahéj1Csipet
Fahéj1Csipet
Fehér bors1Csipet
Narancs1
Tetszés szerinti lekvár350G
Só1Csipet
Vaj a tepsihez:
Liszt a tepsihez:

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL
Dolgozza össze a lágy vajat egy tálban a cukorral, amíg krémes és homogén keveréket nem kap
LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL
Illatosítsa a narancs reszelt héjával és egy pohárka rummal, majd keverje hozzá a mandulalisztet és a búzalisztet, valamint egy csipet sót
LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL
Adjon hozzá egy egész tojást és két tojássárgáját, dolgozza össze a tésztát, hogy jól összekeveredjenek az összetevők, végül fejezze be reszelt étcsokoládéval, fahéjjal, szerecsendióval és borssal
LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL
Gyűjtse össze a tésztát egy gömbbé, és hagyja pihenni hűvös helyen 2-3 órán át
LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL
Ezen idő elteltével nyújtsa ki a tészta körülbelül kétharmadát nyújtófával, és helyezze a kapott lapot egy 20 cm átmérőjű, kivajazott és lisztezett tepsibe
LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL
Fedje be a tésztát egy réteg lekvárral, készítsen rá rácsos díszítést a megmaradt tésztával, végül süsse a tortát előmelegített sütőben (180 fok) egy órán át
LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL
Hidegen tálalja a süteményt
LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL
Ha szeretné, ezt a tortát körülbelül 10 napig tárolhatja, ha lehűlés után polietilén zacskóba, majd fém dobozba zárja

Javaslatok

Sütőtepsi
Tál
Habverő
Spatula

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárolja a tortát hűtőszekrényben, átlátszó fóliába csomagolva

További információk

Ez a torta Maria Antoinette királynő ízlése és luxusa által inspirált

Eredet

Francia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	345,62
Szénhidrátok (g)	42,45
amelyből cukrok (g)	28,51
Zsír (g)	16,76
amelyből telített zsírsavak (g)	6,84
Fehérje (g)	6,3
Rostok (g)	3,08
Akció	0,14

Fehérjék
6,3g·9%
Szénhidrátok
42,45g·62%
Zsírok
16,76g·24%
Rostok
3,08g·4%