Tuduu
Mascarpone kehely

Mascarpone kehely

@tuduu

A Mascarpone kehely egy friss és krémes desszert, amely tökéletesen zárja le az étkezést édességgel. Savoiardi kekszekkel, brandybe áztatva, édes és bársonyos mascarpone réteggel, keserű kakaóporral és ropogós mandulával díszítve, ez a finomság mindenki ízlését elnyeri.

Nehézség: Medium
Főzés: 0 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Savoiardi keksz50G
  • Brandyízlés szerint
  • Mascarpone400G
  • Porcukor50G
  • Tojássárgája2
  • Mandula100G
  • Keserű kakaóporízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Morzsoljuk szét a savoiardi kekszeket 4 desszertkehelybe, és locsoljuk meg egy kevés brandyvel

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Keverjük össze a mascarponét a cukorral és a tojássárgájával, illatosítsuk 1/2 pohárka brandyvel, és adjuk hozzá a finomra vágott mandulát

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Osszuk el a krémet a kehelyben, és szórjuk meg keserű kakaóporral

Általános információk

További információk

Ez a desszert nem igényel sütést

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)462,74
Szénhidrátok (g)15,26
amelyből cukrok (g)12,15
Zsír (g)40,19
amelyből telített zsírsavak (g)18,71
Fehérje (g)9,81
Rostok (g)2,16
Akció0,06
  • Fehérjék
    9,81g·15%
  • Szénhidrátok
    15,26g·23%
  • Zsírok
    40,19g·60%
  • Rostok
    2,16g·3%