A rázsütött kenyér egy tipikus olasz desszert, amely tökéletes reggelihez vagy finom uzsonnához. Puha állaga és az aszalt szőlő édes aromája ellenállhatatlanná teszi ezt a kenyeret kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Próbáld ki, és meghódítja a képed!
Egy tálba tedd a lisztet, a zabpelyhet, az élesztőt, amit kevés langyos tejben feloldottál, keverd össze, és hagyd egy órát pihenni
Add hozzá a mézet, az áztatott és kicsavart aszalt szőlőt, és hagyd még egy órát pihenni
A tésztából formázz nyolc kerek zsemlét, kend meg a tojássárgájával, és süsd őket 230 fokon körülbelül 20 percig
Sütő
Tál
Tepsi
Italy
| Energia (kcal) | 315,77 |
| Szénhidrátok (g) | 69,11 |
| amelyből cukrok (g) | 12,68 |
| Zsír (g) | 1,75 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,28 |
| Fehérje (g) | 8,62 |
| Rostok (g) | 3,19 |
| Akció | 0,8 |
