Mediterrán pennette

Mediterrán pennette

@tuduu

Egy gazdag mediterrán ízvilágú első fogás. A pennette tökéletesen illik az édes és lédús Perini paradicsomokhoz, amelyeket a friss bazsalikom illata és az olajbogyóban eltett szardella sós íze gazdagít. Egy csipet csípős paprika pikáns ízt ad, és az olívaolaj lágyítja az ételt.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Pennette
    Pennette350g
  • Perini paradicsom6
  • Bazsalikom1csokor
  • Olajbogyóban eltett szardella2
  • ízlés szerint
  • Csípős paprika1darab
  • Olívaolaj
    Olívaolaj4evőkanál

Megvásárolható termékek

  • Teljes kiőrlésű hajdinás pennette 375g

    Teljes kiőrlésű hajdinás pennette 375g

    1 termék
    Ft 881,06
  • Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    1 termék
    Ft 8850,61

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Hámozzuk meg a paradicsomokat, távolítsuk el a magokat, és vágjuk kockákra

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Adjuk hozzá az apróra vágott bazsalikomot, a darabokra vágott szardellát, egy kevés sót, a csípős paprikát és az olajat

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Főzzük a tésztát al dente állagúra, szűrjük le, és keverjük össze a szósszal

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Hagyjuk pihenni 15 percig, majd tálaljuk

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)162,75
Szénhidrátok (g)24,37
amelyből cukrok (g)2,68
Zsír (g)5,09
amelyből telített zsírsavak (g)0,77
Fehérje (g)5,73
Rostok (g)1,21
Akció0,03
  • Fehérjék
    5,73g·16%
  • Szénhidrátok
    24,37g·67%
  • Zsírok
    5,09g·14%
  • Rostok
    1,21g·3%