A Millefoglie egy klasszikus olasz desszert, ropogós leveles tészta rétegekből áll, cukros krémmel, mascarponéval és olvasztott étcsokoládéval. Elegáns és kifinomult desszert, tökéletes különleges alkalmakra.
Süssük a leveles tésztát 180 °C-on, miután villával megszúrtuk, sütőpapírral letakartuk és száraz hüvelyesekkel megterheltük.
Keverjük össze a mascarponét az összetört étcsokoládéval, és keverjük krémes mousse-vá, amelyet a leveles tészta korongjaira kenhetünk.
Helyezzük egymásra a megtöltött korongokat, szórjuk meg porcukorral és tálaljuk.
vízfürdőhöz való lábas
habzsák
Hűtőben tároljuk legfeljebb 2 napig
Italy
| Energia (kcal) | 451,27 |
| Szénhidrátok (g) | 33,35 |
| amelyből cukrok (g) | 27,88 |
| Zsír (g) | 32,43 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 19,15 |
| Fehérje (g) | 6,88 |
| Rostok (g) | 2,81 |
| Akció | 0,08 |
