A Millefoglie egy klasszikus olasz desszert, ropogós leveles tészta rétegekből áll, cukros krémmel, mascarponéval és olvasztott étcsokoládéval. Elegáns és kifinomult desszert, tökéletes különleges alkalmakra.
Süssük a leveles tésztát 180 °C-on, miután villával megszúrtuk, sütőpapírral letakartuk és száraz hüvelyesekkel megterheltük.
Keverjük össze a mascarponét az összetört étcsokoládéval, és keverjük krémes mousse-vá, amelyet a leveles tészta korongjaira kenhetünk.
Helyezzük egymásra a megtöltött korongokat, szórjuk meg porcukorral és tálaljuk.
vízfürdőhöz való lábas
habzsák
Hűtőben tároljuk legfeljebb 2 napig
Italy
| Energia (kcal) | 487,65 |
| Szénhidrátok (g) | 36,74 |
| amelyből cukrok (g) | 19,13 |
| Zsír (g) | 35,44 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 20,29 |
| Fehérje (g) | 6,6 |
| Rostok (g) | 2,19 |
| Akció | 0,24 |
