
Mogyorós Grillázs
@tuduu
A mogyorós grillázs egy ínycsiklandó édesség, amely tökéletes bármely napszakban. A mogyorót megpirítjuk, majd cukor karamellával keverjük össze, így ellenállhatatlan íz- és ropogós textúrájú keveréket hozunk létre. Tökéletes kávé mellé desszertként vagy ajándékként.
Nehézség: Medium
Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc
Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Mogyoró
300G300G - Cukor
400G400G
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 1 KÖZÜL
Karamellizáljuk a cukrot nagyon kevés vízzel, amikor barnára vált, adjuk hozzá a mogyorót, dolgozzuk a grillázst egy olajjal megkent márványasztalon spatulával, és formázzuk ízlés szerint
Javaslatok
Tapadásmentes serpenyő
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Légmentesen záródó edényben tárolandó
További információk
Gluténmentes, cöliákiásoknak is megfelelő
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal) | 511,57 |
Szénhidrátok (g) | 62,32 |
amelyből cukrok (g) | 61,47 |
Zsír (g) | 27,47 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,78 |
Fehérje (g) | 5,91 |
Rostok (g) | 3,47 |
- Fehérjék5,91g·6%
- Szénhidrátok62,32g·63%
- Zsírok27,47g·28%
- Rostok3,47g·3%