A mogyorós grillázs egy ínycsiklandó édesség, amely tökéletes bármely napszakban. A mogyorót megpirítjuk, majd cukor karamellával keverjük össze, így ellenállhatatlan íz- és ropogós textúrájú keveréket hozunk létre. Tökéletes kávé mellé desszertként vagy ínycsiklandó ajándékként.
Karamellizáljuk a cukrot nagyon kevés vízzel, amikor barnára vált, adjuk hozzá a mogyorót, dolgozzuk a grillázst egy olajjal megkent márványasztalon spatulával, és formázzuk ízlés szerint
Tapadásmentes serpenyő
Légmentesen záródó edényben tárolandó
Gluténmentes, cöliákiásoknak is megfelelő
Italia
Energia (kcal) | 511,57 |
Szénhidrátok (g) | 62,32 |
amelyből cukrok (g) | 61,47 |
Zsír (g) | 27,47 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 1,78 |
Fehérje (g) | 5,91 |
Rostok (g) | 3,47 |