Tuduu
Mogyorós keksz

Mogyorós keksz

@tuduu

A mogyorós keksz egy finom édesség, amely nagyon elterjedt Olaszországban, különösen a karácsonyi időszakban. Ezek a ropogós és illatos kekszek fehér lisztből, vajból, cukorból, pirított mogyoróból és tojásfehérjéből készülnek. Egyszerűen elkészíthetők, és illatuk minden ízlést meghódít.

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Fehér liszt200g
  • Vaj
    Vaj200g
  • Cukor100g
  • Pirított mogyoró
    Pirított mogyoró100g
  • Tojásfehérje1

Megvásárolható termékek

  • Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    Szarvasgombás vaj 80g - kézműves különlegesség

    1 termék
    Ft 3958,02
  • Pirított Piemonte IGP mogyoró 250g

    Pirított Piemonte IGP mogyoró 250g

    1 termék
    Ft 3918,04

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Adja hozzá a liszthez az összes hozzávalót, beleértve a finomra vágott mogyorót is

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Gyúrja jól össze, és ossza a tésztát egyenlő részekre, formázza a kekszeket a kívánt alakra

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Lisztezzük be őket, és süssük 180 fokon 20 percig

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Amikor a kekszek aranybarnák lesznek, ízlés szerint megszórhatjuk porcukorral

Javaslatok

  • Mixer

  • Tál

  • Tepsi

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárolja légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten

További információk

A mogyorós keksz bármikor élvezhető a nap folyamán, tökéletes kávé vagy tea mellé

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)499,46
Szénhidrátok (g)39,39
amelyből cukrok (g)17,57
Zsír (g)35,74
amelyből telített zsírsavak (g)15,67
Fehérje (g)6,57
Rostok (g)1,93
Akció0,01
  • Fehérjék
    6,57g·8%
  • Szénhidrátok
    39,39g·47%
  • Zsírok
    35,74g·43%
  • Rostok
    1,93g·2%