Mortadella kosárkák
A mortadella kosárkák ízletes és gyors ötlet egy ínycsiklandó előételhez. A mortadella, az olívapaszta és a krémsajt egyesül, hogy ellenállhatatlan ízkombinációt hozzon létre. Ez az előétel tökéletesen tálalható baráti vacsorákon vagy aperitifként. A mortadella kosárkák elkészítése nagyon egyszerű, és csak néhány percet vesz igénybe. Csak vágjuk szeletekre az olajos zsemléket, és helyezzük őket a mortadella kosárkákba, majd töltsük meg olívapasztával, krémsajttal, ricottával, és adjunk hozzá egy csipet kakukkfüvet, sót és őrölt paprikát. Fejezzük be metélőhagymával a frissesség érdekében, és az előétel készen áll a fogyasztásra!
Hozzávalók
- Olajos zsemle
88 - Mortadella
8szelet8szelet - Olívapaszta
4evőkanál4evőkanál - Krémsajt
44 - Ricotta
4evőkanál4evőkanál - Kakukkfű
1teáskanál1teáskanál - Só
1csipet1csipet - Őrölt paprikaízlés szerint
- Metélőhagymaízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Vágjuk le a zsemlék tetejét, és távolítsuk el a belsejüket
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Keverjük össze a ricottát a krémsajttal és a kakukkfűvel, ízesítsük egy csipet sóval és paprikával
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Töltsük meg a zsemléket ezzel a keverékkel, majd tekerjük be egy szelet mortadellába, amit metélőhagymával zárjunk le, így kis batyukat formálva, amelyeket egy tálalótálra helyezünk, fodros saláta ágyon díszítve
Javaslatok
Előétel kosárkák
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 756,45 |
| Szénhidrátok (g) | 0,53 |
| amelyből cukrok (g) | 0,53 |
| Zsír (g) | 81,61 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 12,38 |
| Fehérje (g) | 1,85 |
| Rostok (g) | 0,17 |
| Akció | 0,17 |
- Fehérjék1,85g·2%
- Szénhidrátok0,53g·1%
- Zsírok81,61g·97%
- Rostok0,17g·0%