A Nagyon Gyors Zuppa Inglese egy tipikus olasz desszert, amely száraz kekszből, likőrből, vegyes gyümölcsből, dióból, tejszínből, tojássárgájából és csokoládéból vagy kakaóból készül. Nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető desszert, tökéletes ünnepekre vagy vendégek meglepetésére.
Helyezzen egy réteg kekszet egy üvegedény aljára, lehetőleg négyzet vagy téglalap alakúba
A kekszekre öntsön egy kis likőrt, majd aprítsa rá a gyümölcsöt, és adjon hozzá néhány dióbelet vagy maradék olajos magvat
Helyezzen el egy második réteg kekszet, áztassa meg egy kis friss tejszínnel vagy tejjel, amelybe belekevert egy tojássárgáját, hagyja, hogy a kekszek jól felszívják, majd fejezze be a desszertet azzal, hogy a tetejére édes kakaót vagy tetszés szerinti csokoládéforgácsot szór
Tartsa két órán át a hűtőben, majd tálalja
Tál
Kanál
Spatula
Fazék
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 3 napig
Hidegen vagy enyhén melegítve is tálalható
Italia
| Energia (kcal) | 238,73 |
| Szénhidrátok (g) | 41,52 |
| amelyből cukrok (g) | 11,52 |
| Zsír (g) | 6,53 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,09 |
| Fehérje (g) | 5,23 |
| Rostok (g) | 1,68 |
| Akció | 0,16 |
