A narancsos ízesítésű húsgombócok egy ízletes és eredeti étel, amely kiváló előételnek vagy főételnek. A darált húst a narancs friss íze és a petrezselyem illata gazdagítja. A fehérboros és narancslészósz édes-savanykás jegyet ad az ételnek. A húsgombócok friss, uccellettihez készült tésztával tálalhatók, amelyet ropogós zsemlemorzsával és olvadt vajjal lehet feldobni. Íz- és illatrobbanás a kényeztető élményért!
Formázza a hozzávalókból a gömböket, forgassa meg lisztben, és sütse serpenyőben vajjal és olajjal
Adja hozzá a bort és a narancslevet
Főzze 15 percig egy kevés csípős paprikával
Tálalja őket uccellettihez készült friss tésztával (liszt, vaj, zsemlemorzsa, forró víz); vágjon a tésztából kis darabokat, és ízesítse azokat vajjal, petrezselyemmel és parmezánnal
Fazék
Serpenyő
Húsverő
Kés
Tepsi
Hűtőben, légmentesen záródó edényben tárolandó, legfeljebb 3 napig
A darált húst növényi alapú hússal helyettesítheti vegetáriánus változatként
Italia
| Energia (kcal) | 260,42 |
| Szénhidrátok (g) | 16,23 |
| amelyből cukrok (g) | 3,09 |
| Zsír (g) | 13,73 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,93 |
| Fehérje (g) | 17,78 |
| Rostok (g) | 0,58 |
| Akció | 0,2 |
