A norvég húsgombócok egy ízletes és ízletes főétel. Darált marhahús és darált sertéshús kombinációjával készül, szerecsendióval, borssal és sült fűszerkeverékkel ízesítve, majd vajból és lisztből készült ízletes szószban főzve. Ez az étel nagyon népszerű Norvégiában, és gyakran szolgálják fel karácsonyi ünnepek alkalmával. A norvég húsgombócok ideálisak főtt burgonya vagy püré köretként. Próbáld ki ezt a receptet, és hagyd, hogy elvarázsoljanak az északi ízek!
Egy tálban áztassuk meg a kenyeret a tejben
Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, és jól keverjük össze
Osszuk kis gombócokra
Pirítsuk meg a gombócokat egy tapadásmentes serpenyőben, adjunk hozzá egy kis olajat, hogy ne ragadjanak le
Melegítsük elő a sütőt körülbelül 250 fokra
Készítsük el az alapmártást: keverjük össze a vajat, a lisztet és a húslevest, amelyet a forró vízzel kevertünk össze
Tegyük a gombócokat egy sütőtálba, öntsük rá a mártást, és süssük körülbelül 30 percig
Fazék
Serpenyő
Tárolja a húsgombócokat hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig.
A norvég húsgombócok a norvég konyha hagyományos étele, amely tökéletes a karácsonyi ünnepek alkalmával.
Norvegia
| Energia (kcal) | 134,83 |
| Szénhidrátok (g) | 5,36 |
| amelyből cukrok (g) | 2,06 |
| Zsír (g) | 25,98 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,83 |
| Fehérje (g) | 26,77 |
| Rostok (g) | 0,6 |
| Akció | 0,06 |
