A vegetális besamel egy ízletes alternatíva a klasszikus tej alapú besamelhez. Növényi összetevőkből készült, tökéletesen gazdagítja köreteit és sütőben készült ételeit. Fedezze fel, hogyan készítheti el néhány lépésben!
1 magas és keskeny lábosban hevítse az olajat
A tűzről levéve adja hozzá a lisztet, és keverje energikusan, hogy a két összetevő jól összekeveredjen
Helyezze vissza a védőhálóval ellátott tűzhelyre, és egy merőkanálnyi forró alaplevet adagoljon, folyamatosan keverve
Hagyja sűrűsödni a szószt a megfelelő állagig. Ízesítse sóval
Adja hozzá a szerecsendiót és opcionálisan a őrölt fehér borsot
Serpenyő
Tűzhely
Habverő
Hűtőben tárolható legfeljebb 3 napig
Vegán, Laktózmentes
Italy
| Energia (kcal) | 323 |
| Szénhidrátok (g) | 71,6 |
| amelyből cukrok (g) | 1,7 |
| Zsír (g) | 0,7 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,08 |
| Fehérje (g) | 11 |
| Rostok (g) | 2,2 |
