Nutellás Sacher torta

Előkészítés

1. LÉPÉS 1 A 12 KÖZÜL

   Vágja apró darabokra a csokoládét, és olvassza fel egy lábasban két evőkanál vízzel

2. LÉPÉS 2 A 12 KÖZÜL

   Hagyja kihűlni

3. LÉPÉS 3 A 12 KÖZÜL

   Verje fel a tojásfehérjéket kemény habbá

4. LÉPÉS 4 A 12 KÖZÜL

   Dolgozza össze a vajat, amíg krémes lesz, majd adja hozzá az olvasztott csokoládét, a tojássárgákat, a felvert tojásfehérjéket és a cukrot

5. LÉPÉS 5 A 12 KÖZÜL

   Adja hozzá a lisztet és a vaníliás cukrot, majd jól keverje össze

6. LÉPÉS 6 A 12 KÖZÜL

   Kenjen ki vajjal és szórjon meg liszttel egy körülbelül 20 cm átmérőjű tortaformát, és öntse bele a keveréket

7. LÉPÉS 7 A 12 KÖZÜL

   Süsse 180 fokon körülbelül másfél órán át

8. LÉPÉS 8 A 12 KÖZÜL

   Amikor a torta kihűlt, vegye ki a formából, és vágja vízszintesen ketté, hogy két korongot kapjon

9. LÉPÉS 9 A 12 KÖZÜL

   Kenje meg a torta felét Nutellával, majd helyezze rá a másik felét

10. LÉPÉS 10 A 12 KÖZÜL

    Olvassza fel a csokoládét egy kis lábasban a vízzel, és adja hozzá a cukrot

11. LÉPÉS 11 A 12 KÖZÜL

    Forrástól számítva főzze 10 percig

12. LÉPÉS 12 A 12 KÖZÜL

    Kenje a keveréket a tortára, és hagyja megszilárdulni

Javaslatok

• Tortaforma

• Tál

• Habverő

• Tepsi

• Sütő

• Serpenyő

Általános információk

Elemzés

Makrotápanyagok (100 gr)