Nyári ananász

Vágjátok az ananászt vízszintesen félbe

Egy kanál segítségével távolítsátok el a belsejét, miközben a héjat sértetlenül hagyjátok

Kockázzátok fel az ananász húsát és a többi gyümölcsöt is

Keverjétek össze, adjatok hozzá cukrot, és locsoljátok meg egy pohár Champagne-mal és két kis pohárka brandyvel

Hűtőbe tegyétek a gyümölcssalátát, valamint az ananász két héját

Tálalás előtt töltsétek meg ezeket a héjakat a felkockázott gyümölccsel, és a tetejére formáljatok egy kupolát vaníliafagylaltból, ami lehet boltban vásárolt vagy házi

Tálalótálra tegyetek egy réteg tört jeget, helyezzétek rá a fél ananászokat és tálaljátok