A nyári gyümölcssaláta egy friss és könnyű desszert, amely tökéletes a forró nyári napokon való felfrissüléshez. Édes és lédús görögdinnye hússal, illatos sárgadinnyével, friss citrommal, lédús ribizlivel és friss mentával készül, ez a gyümölcssaláta ízletes ízek és vonzó színek keveréke. Tálalható desszertként egy étkezés után vagy egészséges uzsonnaként a nap közepén. Próbáld ki, és hagyd, hogy elvarázsoljon egyedi ízével!
Tisztítsuk meg a fél sárgadinnyét, távolítsuk el a magokat és a szálakat, majd a megfelelő eszközzel formázzunk kis golyókat a húsából, és tegyük egy tálba.
Tegyük a kiürített sárgadinnyét a hűtőbe legalább egy órára.
Morzsoljuk le a ribizlit és mossuk meg a bogyókat.
Facsarjuk ki a citromot és szűrjük le a levét.
Kockázzuk fel a görögdinnye húsát, és adjuk hozzá a sárgadinnye golyókhoz.
Adjuk hozzá a ribizlit, locsoljuk meg a citromlével, és óvatosan keverjük össze.
Vegyük ki a sárgadinnye héját a hűtőből, és töltsük meg a gyümölcsökkel.
Díszítsük friss mentával és tálaljuk.
Italia
| Energia (kcal) | 14 |
| Szénhidrátok (g) | 3,45 |
| amelyből cukrok (g) | 1,84 |
| Zsír (g) | 0,05 |
| Fehérje (g) | 0,35 |
| Rostok (g) | 1,08 |
