A Zsályás nyúl ízletes és finom étel, tipikus a Toscana konyhának. A nyúlhúst lassan vajjal és zsályával főzik, amelyek egyedi ízt adnak neki. A bort hozzáadják, hogy egy finom mártást készítsenek, amely a nyúlhúst kíséri. Ez az étel tökéletes egy különleges vacsorához vagy egy családi ebédhez. Próbáld ki!
Mossuk meg a nyulat és vágjuk darabokra
Olvaszd meg a vajat egy tepsiben, add hozzá a nyulat és a zsályát, és pirítsd meg
Öntsd rá a bort, és hagyd elpárologni
Sózd meg, majd lefedve, alacsony lángon főzd 45 percig
Serpenyő
Fa kanál
Legfeljebb 2 napig hűtőben tárolandó.
Ez az étel a Toscana konyhára jellemző.
Italy, Toscana
| Energia (kcal) | 148,46 |
| Szénhidrátok (g) | 0,11 |
| amelyből cukrok (g) | 0,11 |
| Zsír (g) | 8,06 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,93 |
| Fehérje (g) | 18,93 |
| Rostok (g) | 0,06 |
| Akció | 0,07 |
