A frittata hagymával és kakukkfűvel egy egyszerű, de ízletes köret. A hagymákat lassan főzzük olívaolajjal egy serpenyőben, amíg édesek és puhák nem lesznek. Friss kakukkfűt adunk hozzá, hogy aromás ízt adjon az ételnek. A tojásokat felverjük, és összekeverjük a hagymával és a kakukkfűvel. A frittatát addig sütjük, amíg aranybarnára és enyhén ropogósra nem sül. Tálalható köretként egy vacsorához, vagy főételként egy könnyű ebédhez.
Vágja a hagymát vékony gyűrűkre, és lassan ízesítse meg egy serpenyőben két evőkanál olajjal és egy diónyi vajjal.
Amikor elkezd színt kapni, adja hozzá a kakukkfű leveleit, keverje össze, majd öntse bele a felvert tojásokat, és mérsékelten sózza meg.
Süsse meg a frittatát mindkét oldalán.
Tapadásmentes serpenyő
Tál
Habverő
Hűtőszekrényben légmentesen záró tárolóban legfeljebb 2 napig tárolható.
Ez a frittata egy sokoldalú étel, amit melegen vagy hidegen is tálalhatunk.
Italy
| Energia (kcal) | 56,83 |
| Szénhidrátok (g) | 5,64 |
| amelyből cukrok (g) | 5,64 |
| Zsír (g) | 3,29 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,88 |
| Fehérje (g) | 1,02 |
| Rostok (g) | 1,2 |
| Akció | 0,01 |
