Tuduu
Pácolt Sült Csirke

Pácolt Sült Csirke

@tuduu

A pácolt sült csirke egy ízletes ázsiai étel, amelyet szójaszószban, gyömbérben és fokhagymában pácolt csirkemell darabok jellemeznek, majd panírozva és ropogósra sütve. Az eredmény egy ízletes és szaftos étel, amely tökéletes előételként vagy főételként. A pácolás puhává és ízletessé teszi a csirkét, míg a sütés ropogós és aranybarna textúrát ad neki. Tálalja a pácolt sült csirkét frissen őrölt fekete borssal megszórva, és citromszeletekkel kísérve, hogy frissességet adjon az ételnek.

Nehézség: Medium
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország:

Hozzávalók

Adagok száma
  • Kockára vágott csont nélküli csirkemell2
  • Szójaszósz3evőkanál
  • Gyömbér30g
  • Fokhagyma6gerezd
  • Sóízlés szerint
  • Frissen őrölt fekete borsízlés szerint
  • Kukoricaliszt2evőkanál
  • Búzaliszt2evőkanál
  • Citrom2szelet

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Pácolja a csirkét a szójaszósszal, gyömbérrel, fokhagymával, sóval és borssal 30 percig

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Keverje össze a kukoricalisztet a búzaliszttel

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Forgassa meg a pácolt csirkedarabokat a lisztkeverékben, amíg teljesen be nem vonja őket

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Egy serpenyőben melegítse fel az olajat, és süsse a csirkedarabokat körülbelül 5 percig, amíg aranybarnák nem lesznek

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Díszítse citromszeletekkel, és tálalja salátával borított tányéron

Javaslatok

  • Tál

  • Serpenyő

  • Konyhai fogó

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig

További információk

A pácolt sült csirke egy tipikus ázsiai recept

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)108,44
Szénhidrátok (g)9,51
amelyből cukrok (g)0,86
Zsír (g)0,67
amelyből telített zsírsavak (g)0,16
Fehérje (g)16,53
Rostok (g)0,66
Akció0,46
  • Fehérjék
    16,53g·60%
  • Szénhidrátok
    9,51g·35%
  • Zsírok
    0,67g·2%
  • Rostok
    0,66g·2%