A marinált szardínia egy ízletes előétel friss szardíniával, olívaolajjal, citrommal és fűszerekkel. Tökéletes nyári élvezetekhez.
Tisztítsa meg a szardíniákat a fej leválasztásával, majd nyissa ki őket a hasi vonalon, szedje ki a gerincét, és így kinyitva helyezze őket egy tányérra, ízesítse egy fél citrom levével, egy csipet sóval, egy őrölt borssal, friss fokhagymaszeletekkel, egy csepp olívaolajjal, majd hagyja pihentetni a hűvös helyen, fóliával lefedve legalább 2 órán át.
Tál
Kés
Italy
| Energia (kcal) | 95,64 |
| Szénhidrátok (g) | 1,55 |
| amelyből cukrok (g) | 1,49 |
| Zsír (g) | 2,62 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,28 |
| Fehérje (g) | 16,64 |
| Rostok (g) | 0,04 |
| Akció | 0,1 |
