Pain D'épices

Name: Pain D'épices
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Francia
Ingredients: 250 G Méz; 250 G Narancslekvár; 250 G Fehér liszt; 3 Evőkanál Olívaolaj; 10 Cl Tej; 2 Teáskanál Sütőpor; 1 Jó csipet Őrölt fahéj; 1 Csipet Őrölt gyömbér; 1 Csipet Só; null A formához:; ízlés szerint Vaj

@tuduu

Kategória: Desszertek

A Pain D'épices egy tipikus francia hagyományos sütemény. Ez egy fűszeres és illatos sütemény, amely mézből, narancslekvárból, fehér lisztből, olívaolajból, tejből, sütőporból, őrölt fahéjból, őrölt gyömbérből és sóból készül. Az egészet összekeverik és vajjal kikent formában sütik. Az eredmény egy intenzív és körülölelő ízű sütemény, amely tökéletes a hideg téli napokon való fogyasztásra.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 60 percFőzés: 60 perc

Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc

Ország: Francia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Méz250G
Narancslekvár250G
Fehér liszt250G
Olívaolaj3Cucchiai
Tej10Cl
Sütőpor2Cucchiaini
Őrölt fahéj1Bel Pizzicone
Őrölt gyömbér1Pizzico
Só1Pizzico
A formához:
Vajízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL
Lassan melegítsük fel a mézet, hogy folyékony legyen (ügyeljünk arra, hogy ne forrjon fel)
LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL
Adjuk hozzá a narancslekvárt, és keverjük jól össze, amíg az egész keverék felmelegszik
LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL
Szitáljuk a lisztet egy tálba a sütőporral, majd adjunk hozzá egy csipet sót, a fűszereket, az olajat és a tejet
LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL
Keverjük össze a mézes-lekváros keverékkel, majd öntsük az egészet egy magas falú, sütőpapírral kibélelt, vajjal kikent téglalap alakú formába, mint egy gyümölcskenyér forma
LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL
Süssük 160 fokon másfél órán át
LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL
Hagyjuk a süteményt a formában kihűlni, és pihentessük egy napig, mielőtt felhasználnánk
LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL
A pain d'épices kiváló reggelire, egyszerűen vagy vékony vajréteggel megkenve is fogyasztható
LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL
Ajándékcsomagolásként kedves ötlet lehet kandírozott gyümölcsökkel együtt kínálni

Javaslatok

Tál
Habverő
Sütőforma

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Tárolja légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten

További információk

A Pain D'épices egy fűszeres sütemény francia eredetű

Eredet

Francia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	298,88
Szénhidrátok (g)	62,38
amelyből cukrok (g)	42,32
Zsír (g)	5,13
amelyből telített zsírsavak (g)	1,18
Fehérje (g)	4,25
Rostok (g)	0,83
Akció	0,48

Fehérjék
4,25g·6%
Szénhidrátok
62,38g·86%
Zsírok
5,13g·7%
Rostok
0,83g·1%