Tuduu
Paprikás Lepényhal

Paprikás Lepényhal

@tuduu

A Paprikás Lepényhal egy ízletes halétel. A lepényhal filéket paprikás lisztbe panírozzuk, majd olívaolajban serpenyőben megsütjük. Az eredmény egy karakteres és illatos étel, amelyet citromlé és Worcester szósz gazdagít. Könnyű és friss köretekkel tálalva ideális.

Nehézség: Medium
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Lepényhal filé (300 g-os csomagok)2csomag
  • Tejízlés szerint
  • Lisztízlés szerint
  • Olívaolajízlés szerint
  • Paprikaízlés szerint
  • Citromízlés szerint
  • Worcester szószízlés szerint
  • ízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    A kiolvasztott lepényhal filéket tejbe mártjuk, lisztbe forgatjuk, forró olajban megsütjük, megsózzuk és paprikával megszórjuk.

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    A citrom levét összekeverjük néhány csepp Worcester szósszal, a halra öntjük és tálaljuk.

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Tál

  • Csipesz

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)91
Zsír (g)1,19
Fehérje (g)18,84
  • Fehérjék
    18,84g·94%
  • Szénhidrátok
    0g·0%
  • Zsírok
    1,19g·6%
  • Rostok
    0g·0%