A paradicsomos bruschetta egy friss és ízletes előétel, amely az olasz konyhára jellemző. Ez az egyszerű elkészítés abból áll, hogy megpirítják a házi kenyeret, majd megöntözik Pomodori San Marzano Maturi érett paradicsomokkal, Basilico Ligure, fokhagymával és extra szűz olívaolajjal. Nyári finomság, amely a mediterrán ízeket ünnepli.
Vágjátok kockákra a Pomodori San Marzano Maturi paradicsomokat, aprítsátok fel a Basilico Ligure-t és hámozzátok meg a fokhagymagerezdeket: pácoljátok az összetevőket 2 órán át az olajban
Szeleteljétek fel a kenyeret, és külön pirítsátok meg a szokásos módon 2 percig
Tálaljátok a szeleteket forrón, meglocsolva a páccal, amelyből előzőleg eltávolítottátok a fokhagymát
Grillrács
Vágódeszka
Kés
Italy
| Energia (kcal) | 159,01 |
| Szénhidrátok (g) | 35,25 |
| amelyből cukrok (g) | 2,37 |
| Zsír (g) | 0,32 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 5,11 |
| Rostok (g) | 2,7 |
| Akció | 0,34 |
