A paradicsomos bruschetta egy friss és ízletes előétel, amely az olasz konyhára jellemző. Ez az egyszerű elkészítés abból áll, hogy megpirítják a házi kenyeret, majd megöntözik Pomodori San Marzano Maturi érett paradicsomokkal, Basilico Ligure, fokhagymával és extra szűz olívaolajjal. Nyári finomság, amely a mediterrán ízeket ünnepli.
Vágjátok kockákra a Pomodori San Marzano Maturi paradicsomokat, aprítsátok fel a Basilico Ligure-t és hámozzátok meg a fokhagymagerezdeket: pácoljátok az összetevőket 2 órán át az olajban
Szeleteljétek fel a kenyeret, és külön pirítsátok meg a szokásos módon 2 percig
Tálaljátok a szeleteket forrón, meglocsolva a páccal, amelyből előzőleg eltávolítottátok a fokhagymát
Grillrács
Vágódeszka
Kés
Italy
| Energia (kcal) | 180,53 |
| Szénhidrátok (g) | 4,43 |
| amelyből cukrok (g) | 3,05 |
| Zsír (g) | 17,43 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,51 |
| Fehérje (g) | 1,15 |
| Rostok (g) | 1,14 |
| Akció | 0,02 |
