Tuduu
Pasta Ai Peperoni

Pasta Ai Peperoni

@tuduu

A pasta ai peperoni egy egyszerű és ízletes étel, ideális egy gyors ebédhez vagy vacsorához. Az olasz konyhából származik, és a paprika édessége és a fokhagyma csípőssége közötti kontraszt miatt kedvelt. Melegen és hidegen is tálalható, így minden évszakban sokoldalú választás. Az olasz konyha klasszikusa, amelyet minden vendég biztosan értékelni fog.

Nehézség: Medium
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Piros paprika1
  • Piros koktélparadicsom7
  • Olívaolaj
    Olívaolajízlés szerint
  • Hagyma
    Hagymaízlés szerint
  • Fokhagyma
    Fokhagymaízlés szerint
  • ízlés szerint
  • Kapribogyóízlés szerint
  • Olajbogyó
    Olajbogyóízlés szerint
  • Petrezselyemízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    1 termék
    Ft 8830,72
  • Vöröshagyma étkezési por 30g

    Vöröshagyma étkezési por 30g

    1 termék
    Ft 5993,70
  • Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g

    Erjesztett fekete fokhagyma 3-4 fej 100g

    1 termék
    Ft 5953,74
  • Zöld olajbogyó "Nocellara" sós lében 280g

    Zöld olajbogyó "Nocellara" sós lében 280g

    1 termék
    Ft 3436,39

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Pirítsuk meg a hagymát és a fokhagymát

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a darabokra vágott paprikát, és pirítsuk meg egy kicsit

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Adjuk hozzá a nyers, darabokra vágott koktélparadicsomot

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Sózzuk meg, és hagyjuk főni körülbelül 20 percig

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Ízlés szerint adjunk hozzá kapribogyót, olajbogyót vagy petrezselymet

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Tálalás előtt egy kevés nyers olívaolajjal meglocsolva kiváló

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Kés

  • Vágódeszka

Általános információk

További információk

Melegen vagy hidegen is tálalható

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)64,94
Szénhidrátok (g)9,64
amelyből cukrok (g)9,64
Zsír (g)0,74
amelyből telített zsírsavak (g)0,19
Fehérje (g)2,74
Rostok (g)5,42
Akció0,02
  • Fehérjék
    2,74g·15%
  • Szénhidrátok
    9,64g·52%
  • Zsírok
    0,74g·4%
  • Rostok
    5,42g·29%