A Rákos tészta egy ízletes olasz eredetű első fogás. Rák hússal, fokhagymával, hámozott paradicsommal és petrezselyemmel készül, ízletes és tökéletes a tenger gyümölcseinek kedvelői számára. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható.
Egy lábasba tegyél 4 evőkanál olajat, hámozott fokhagymát és apróra vágott petrezselymet, add hozzá a darabokra vágott rák húst, ízesítsd, keverd össze, borsozd, add hozzá a felkockázott paradicsomot, sózd meg, főzd 15 percig, majd pürésítsd az egészet
Főzd a tésztát aldente, majd keverd össze a serpenyőben a szósszal és tálald.
Serpenyő
Kés
Vágódeszka
Tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig.
Ez egy tipikus olasz étel.
Italy
| Energia (kcal) | 156,36 |
| Szénhidrátok (g) | 27,11 |
| amelyből cukrok (g) | 2,24 |
| Zsír (g) | 0,87 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,17 |
| Fehérje (g) | 9,83 |
| Rostok (g) | 1,31 |
| Akció | 0,15 |
