Tuduu
Pasta Al Granchio

Pasta Al Granchio

@tuduu

A Pasta al Granchio egy ízletes olasz eredetű első fogás. Rák hússal, fokhagymával, hámozott paradicsommal és petrezselyemmel készül, ez az étel gazdag ízvilágú és tökéletes a tenger gyümölcsei kedvelőinek. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható.

Nehézség: Medium
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Penne típusú tészta400G
  • Konzerv rák hús300G
  • Fokhagyma2Spicchi
  • Hámozott paradicsom400G
  • Petrezselyemízlés szerint
  • Olívaolajízlés szerint
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL

    Tegyen egy lábasba 4 evőkanál olajat, a meghámozott fokhagymát és az apróra vágott petrezselymet, adja hozzá a darabokra vágott rák húst, hagyja ízesedni, keverje meg, borsozza meg, adja hozzá a darabokra vágott paradicsomot, sózza meg, főzze 15 percig, majd turmixolja össze az egészet

  2. LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL

    Főzze a tésztát al dente, keverje össze a serpenyőben a szósszal, és tálalja

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Kés

  • Vágódeszka

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolható

További információk

Ez egy tipikus olasz konyhai étel

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)152,42
Szénhidrátok (g)27,42
amelyből cukrok (g)1,93
Zsír (g)0,75
amelyből telített zsírsavak (g)0,13
Fehérje (g)10,22
Rostok (g)0,95
Akció0,15
  • Fehérjék
    10,22g·26%
  • Szénhidrátok
    27,42g·70%
  • Zsírok
    0,75g·2%
  • Rostok
    0,95g·2%