Tuduu
Pasta olio e parmigiano

Pasta olio e parmigiano

@tuduu

A pasta olio e parmigiano egy olyan egyszerű, mégis ízletes első fogás, amelyet egy kiváló olívaolaj, 30 hónapos érlelésű Parmigiano és fekete bors tesz különlegessé.

Nehézség: Easy
Főzés: 10 perc
Előkészítés: 5 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Spagetti tészta320g
  • Extra szűz olívaolaj80g
  • 30 hónapos reszelt parmigiano reggiano150g
  • Fekete borsízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Főzzük meg a spagettit bő, sós vízben.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Amikor megfőtt, locsoljuk meg a spagettit toszkán IGP extra szűz olívaolajjal, adjunk hozzá egy kis Parmigiano Reggianót, és keverjük össze egy serpenyőben.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Tálaljuk, szórjuk meg fekete borssal és Parmigianóval, ha valaki bőségesen szereti.

Általános információk

Eredet

Italia, Toscana

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)434,71
Szénhidrátok (g)42,3
amelyből cukrok (g)1,28
Zsír (g)22,89
amelyből telített zsírsavak (g)7,25
Fehérje (g)16,99
Rostok (g)0,99
Akció0,15
  • Fehérjék
    16,99g·20%
  • Szénhidrátok
    42,3g·51%
  • Zsírok
    22,89g·28%
  • Rostok
    0,99g·1%