A pastina in brodo coi fagioli egy hagyományos olasz étel, amely különösen elterjedt Közép- és Dél-Olaszország régióiban. Ez egy egyszerű, de ízletes leves, amely tökéletes a hideg téli napokon való felmelegedéshez. A friss bab, a paradicsompüré és a pastina típusú tészta egy gazdag és ízletes levesben egyesül. Egy kis olívaolaj és egy kanál húsos bébiétel teszi teljessé az ételt, krémességet és ízt adva neki.
Készítsen bablevest úgy, hogy körülbelül két órán át forraljon 200 g friss babot
250 g forrásban lévő leveshez adjon 2 evőkanál paradicsompürét, és főzzön benne körülbelül 3-4 percig 2 evőkanál pastinát
Végül adjon hozzá egy teáskanál olívaolajat és egy húsos bébiételt
Fazék
Kanál
Italia
Energia (kcal) | 72,01 |
Szénhidrátok (g) | 9,04 |
amelyből cukrok (g) | 0,63 |
Zsír (g) | 2,21 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,34 |
Fehérje (g) | 2,86 |
Rostok (g) | 3,43 |
Akció | 0,09 |