A Penne alla Vodka e Pancetta egy ízletes olasz eredetű első fogás. A vodkás és tejszínes krémes szósz tökéletesen illik a ropogós füstölt szalonnához. Egy gazdag és ízletes étel, amely elnyeri a kicsik és nagyok tetszését.
Pirítsuk meg a szalonnát, amikor ropogós lesz, adjuk hozzá a brandyt, a vodkát, a zúzott hámozott paradicsomot, sót és borsot
Főzzük körülbelül 20 percig, majd a főzés végén adjuk hozzá a tejszínt
Ezzel a szósszal ízesítsük az al dente leszűrt pennét, és adjuk hozzá a reszelt parmezánt
Serpenyő
Lábas
Szűrő
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig
Az olasz konyha tipikus étele
Italia
Energia (kcal) | 276,8 |
Szénhidrátok (g) | 21,92 |
amelyből cukrok (g) | 1,92 |
Zsír (g) | 16,06 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 8,3 |
Fehérje (g) | 9,78 |
Rostok (g) | 0,64 |
Akció | 0,27 |