A penne con moscardini egy ízletes olasz eredetű első fogás. A tésztát moscardini és pachino paradicsom alapú szósszal ízesítik, amelyet a rukkola saláta frissessége gazdagít. Egyszerűen elkészíthető étel, de egyedi ízvilággal.
Főzzük meg a moscardinit serpenyőben nagyon kevés olajjal (enyhe pirítás)
Főzzük meg a tésztát, ízesítsük apróra vágott rukkolával és félbevágott paradicsomokkal, adjuk hozzá a moscardinit és tálaljuk
Serpenyő
Fakanál
Italia
| Energia (kcal) | 89,91 |
| Szénhidrátok (g) | 18,23 |
| amelyből cukrok (g) | 2,12 |
| Zsír (g) | 0,4 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,06 |
| Fehérje (g) | 3,71 |
| Rostok (g) | 1,46 |
| Akció | 0,01 |
