
Vágjuk kockákra a gorgonzolát, főzzük meg a pennettét, majd keverjük össze mascarponéval, Galbanino sajttal (vékonyra szeletelve) és gorgonzolával.
Serpenyő
Hűtőben, légmentesen záródó edényben tárolandó
Vegetáriánus recept
Italy


| Energia (kcal) | 351,25 |
| Szénhidrátok (g) | 32,23 |
| amelyből cukrok (g) | 1,56 |
| Zsír (g) | 19,12 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 10,81 |
| Fehérje (g) | 12,32 |
| Rostok (g) | 1,2 |
| Akció | 0,25 |