A perzsa joghurtos szósz egy finom szósz, amely joghurtból, uborkából és fokhagymából készül. Friss és könnyű szósz, amely tökéletes hús-, hal- vagy zöldségételek kísérőjeként. Eredete a perzsa konyhában található, ahol gyakran kebabbal vagy rizspiláffal tálalják. Könnyen elkészíthető, és csak néhány hozzávalót igényel. A perzsa joghurtos szósz kiváló alternatíva a hagyományos szószokhoz, és egyedi ízt ad az ételeidnek.
Tegye az egészet egy turmixgépbe, és turmixolja néhány másodpercig
Ez a szósz kiváló nyári salátákhoz is, olaj és ecet helyett
Iran
| Energia (kcal) | 38,22 |
| Szénhidrátok (g) | 2,97 |
| amelyből cukrok (g) | 2,97 |
| Zsír (g) | 2,03 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,03 |
| Fehérje (g) | 2,1 |
| Rostok (g) | 0,34 |
| Akció | 0,03 |
