A Provence-i paradicsom egy ízletes és színes köret, amelyet ropogós zsemlemorzsával és a Provence-i fűszerekkel gazdagítanak. Ez az étel tisztelgés a francia konyha előtt, különösen Provence régió előtt, amely híres mediterrán ételeiről. A friss paradicsomokat zsemlemorzsa, petrezselyem, fokhagyma, só és bors keverékével töltik meg, és a sütőben addig sütik, amíg krémes állagot és ellenállhatatlan ízt nem kapnak. Ideális köretként a nyári ebédekhez, vagy mint könnyű előétel, a Provence-i paradicsom remek választás az asztal színesítésére és a mediterrán ízek élvezetére.
Vágja fel a paradicsomokat, távolítsa el a magokat és töltse meg zsemlemorzsával, amelyhez hozzáadott petrezselymet és fokhagymát
Sütés előtt fűszerezze sóval, borssal és egy csepp olívaolajjal
Tartsa a sütőben körülbelül fél óráig
Vágódeszka
Kés
Tál
Sütő
Hűtőszekrényben hermetikusan záró edényben max. 2 napig tárolható
Tipikus francia konyhai étel
France
| Energia (kcal) | 899 |
| Zsír (g) | 99,9 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 14,28 |
