Rántott Csirkecombok

Name: Rántott Csirkecombok
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Csirkecombok; 3 evőkanál Olívaolaj; ízlés szerint Citromlé; ízlés szerint Aprított Petrezselyem; ízlés szerint Liszt; 2 Tojás; 2 evőkanál Reszelt Parmezán Sajt; 5 evőkanál Zsemlemorzsa; ízlés szerint Olaj Sütéshez

@tuduu

Kategória: Főételek

A rántott csirkecombok az olasz konyha klasszikus ételei. Szaftosak és ropogósak, tökéletesek egy gyors és ízletes étkezéshez. A recept szerint a csirkecombokat citromlében és olívaolajban kell pácolni, majd liszt, tojás, reszelt parmezán sajt és zsemlemorzsa keverékével panírozni. Ezután forró olajban sütik őket, amíg tökéletes aranybarna színt nem kapnak. Tálaláskor friss aprított petrezselyemmel szórjuk meg.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 20 percFőzés: 20 perc

Előkészítési idő: 15 percElőkészítés: 15 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Csirkecombok8
Olívaolaj3evőkanál
Citromléízlés szerint
Aprított petrezselyemízlés szerint
Lisztízlés szerint
Tojás2
Reszelt parmezán sajt2evőkanál
Zsemlemorzsa5evőkanál
Olaj sütéshezízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL
Helyezze a csirkecombokat egy tálba, és ízesítse citromlével, olívaolajjal, sóval, borssal és aprított petrezselyemmel
LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL
Hagyja őket 2 órán át a pácban, gyakran forgatva
LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL
Vegye ki a combokat a pácból, szárítsa meg és lisztezze be
LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL
Forgassa meg a felvert tojásban, majd a parmezánnal kevert zsemlemorzsában
LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL
Süsse a panírozott combokat forró olajban, amíg aranybarnák nem lesznek

Javaslatok

Serpenyő
Tál
Villa
Merőkanál

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	159,05
Szénhidrátok (g)	3,29
amelyből cukrok (g)	0,21
Zsír (g)	8,52
amelyből telített zsírsavak (g)	2,26
Fehérje (g)	17,42
Rostok (g)	0,14
Akció	0,13

Fehérjék
17,42g·59%
Szénhidrátok
3,29g·11%
Zsírok
8,52g·29%
Rostok
0,14g·0%