A rántott húsgolyók finom darált húsból készülnek, petrezselyemmel és fokhagymával ízesítve, majd panírozva és kisütve. Kívül ropogósak, belül puhák, tökéletesek kicsiknek és nagyoknak egyaránt.
Áztassuk be a zsemlét a tejbe
Tegyük a húst egy tálba, és adjuk hozzá a tojást, a kinyomkodott és morzsolt kenyeret, az apróra vágott fokhagymát és petrezselymet, sót és borsot
Jól keverjük össze az összes hozzávalót
Formázzunk kis húsgolyókat, és forgassuk meg zsemlemorzsában
Süssük őket bő, forró olajban
Serpenyő
Tál
Kanál
Villa
A húsgolyókat legfeljebb 3 napig tároljuk hűtőszekrényben.
A rántott húsgolyók ízletes és sokoldalú étel, amely előételként vagy főételként is tálalható.
Italia
| Energia (kcal) | 200,22 |
| Szénhidrátok (g) | 12,99 |
| amelyből cukrok (g) | 1,64 |
| Zsír (g) | 61,02 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,38 |
| Fehérje (g) | 71,05 |
| Rostok (g) | 0,55 |
| Akció | 0,13 |
