Egy kis edényben verjük fel a tojásokat a tejjel, sóval és borssal, amíg tökéletesen össze nem keverednek
Egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon olvasszuk fel a vajat, majd adjuk hozzá a tojást
Amikor a keverék kezd megszilárdulni, keverjük meg, forgassuk meg, és formázzuk kör alakúra, amíg teljesen meg nem sül
Nem szükséges folyamatosan keverni
Tapadásmentes serpenyő
Italia
| Energia (kcal) | 181,56 |
| Szénhidrátok (g) | 0,88 |
| amelyből cukrok (g) | 0,88 |
| Zsír (g) | 15,47 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 3,75 |
| Fehérje (g) | 9,74 |
| Akció | 0,11 |
