A ricotta és pisztácia golyók egy ízletes, friss és krémes előétel, amelyet néhány perc alatt elkészíthetünk. A ricotta, a mascarpone, a felvágott sonka, a reszelt parmezán és a durvára vágott pisztácia keveréke ellenállhatatlan ízkombinációt hoz létre. Ezek a golyók tökéletesen szolgálhatók fel falatkáként egy aperitif során vagy könnyű előételként étkezés előtt. Ideálisak egy jó pohár fehérbor kíséretében. Ez a recept olasz eredetű, és ízletes lehetőséget kínál az étkezés ízletes kezdésére.
Jól dolgozzuk össze a ricottát a mascarpone-val és a parmezánnal, adjunk hozzá sót és borsot, valamint a felvágott sonkát
Formázzunk diónyi golyókat, forgassuk meg a durvára vágott pisztáciában, és helyezzük pirottinibe
Tartsuk hűtőben a tálalásig
Tál
Turmixgép
Kanál
Italy
| Energia (kcal) | 298,39 |
| Szénhidrátok (g) | 3,01 |
| amelyből cukrok (g) | 2,48 |
| Zsír (g) | 25,8 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 10,88 |
| Fehérje (g) | 12,95 |
| Rostok (g) | 1,57 |
| Akció | 0,19 |
