Tuduu
Roast-beef fekete borssal

Roast-beef fekete borssal

@tuduu

A fekete borsos roast-beef egy ízletes és zamatos étel, amely tökéletes első fogásként. A húst fekete bors szemekkel pácolják, majd sütőben sütik, megőrizve puhaságát és intenzív ízét. Ez a recept Angliából származik, de világszerte elterjedt finomsága miatt. A fekete borsos roast-beef ideális főételként is különleges alkalmakra.

Nehézség: Medium
Főzés: 60 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország:

Hozzávalók

Adagok száma
  • Roast-beef1,000g
  • Fekete bors szemekbenízlés szerint
  • Olívaolaj
    Olívaolaj1evőkanál
  • Sóízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

    1 termék
    Ft 8813,70

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Masszírozza be a húst sóval

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Törje össze durvára a borsot egy mozsárban, majd forgassa bele a húst, hogy teljesen bevonja

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Helyezze a roast-beefet egy tepsire, locsolja meg olajjal, és süsse előmelegített sütőben 250 fokon körülbelül 30 percig

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Tálalás előtt hagyja pihenni a húst 10 percig a sütőn kívül, miután jól letakarta alufóliával

Javaslatok

  • Sütő

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)10,66
Zsír (g)1,18
amelyből telített zsírsavak (g)0,17
  • Fehérjék
    0g·0%
  • Szénhidrátok
    0g·0%
  • Zsírok
    1,18g·100%
  • Rostok
    0g·0%