A rózsaszín gnocchi garnélával egy olasz eredetű első fogás, különösen elterjedt a tengerparti régiókban. Ez a finom friss tészta krémes szósszal gazdagodik, amely passzírozott paradicsomból és garnélából készül. Az eredmény egy ízekben és színekben gazdag fogás, amely elnyeri kicsik és nagyok tetszését.
Mosd meg és főzd meg a krumplikat, hámozd meg őket, nyomd át krumplinyomón, keverd hozzá a lisztet, a tojást és a passzírozott paradicsomot, majd gyúrd össze
Formázz kis rudakat, és vágd őket 2 cm-es darabokra
Húzd át őket egy villa fogain úgy, hogy enyhén nyomást alkalmazol; így belül lyuk, kívül pedig bordázat keletkezik
A gnocchikat rögtön főzd bő, sós vízben
Tegyél néhányat egyszerre a vízbe, és amikor feljönnek a felszínre, szedd ki őket szűrőkanállal
Pirítsd meg a garnélákat bő vajban egy percig a zúzott fokhagymával
Sózd és borsozd
Öntsd a forró rózsaszín gnocchira, és tálald rögtön
Serpenyő
Tál
Lábas
A rózsaszín gnocchit garnélával legfeljebb 2 napig tartsd hűtőben
Ez egy rendkívül népszerű étel finom íze és az összetevők kombinációja miatt
Italy
| Energia (kcal) | 135,53 |
| Szénhidrátok (g) | 25,27 |
| amelyből cukrok (g) | 0,61 |
| Zsír (g) | 1,17 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,25 |
| Fehérje (g) | 6,84 |
| Rostok (g) | 1,4 |
| Akció | 0,04 |
