A rózsaszín gnocchi garnélával egy olasz eredetű első fogás, amely különösen elterjedt a tengerparti régiókban. Ez a finom friss tészta krémes mártással gazdagított, amely paradicsompüréből és garnélából készül. Az eredmény egy ízekben és színekben gazdag étel, amely elnyeri a kicsik és nagyok tetszését.
Mossa meg és főzze meg a burgonyát, hámozza meg, törje át burgonyanyomón, adja hozzá a lisztet, a tojást, a paradicsompürét, és gyúrja össze
Készítsen kis kolbászkákat, és vágja őket 2 cm-es darabokra
Nyomja meg enyhén egy villa fogain, így belül lyuk, kívül pedig csíkok keletkeznek
A gnocchit azonnal bő sós vízben kell főzni
Tegyen belőlük egyszerre keveset a vízbe, és amikor feljönnek a felszínre, szedje ki őket egy szűrőkanállal
Pirítsa meg a garnélákat bő vajban egy percig a zúzott fokhagymával
Sózza és borsozza
Öntse a forró rózsaszín gnocchira, és azonnal tálalja
Serpenyő
Tál
Fazék
A rózsaszín gnocchit garnélával hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 2 napig
Ez egy nagyon kedvelt étel finom íze és az összetevők kombinációja miatt
Italia
Energia (kcal) | 135,53 |
Szénhidrátok (g) | 25,27 |
amelyből cukrok (g) | 0,61 |
Zsír (g) | 1,17 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,25 |
Fehérje (g) | 6,84 |
Rostok (g) | 1,4 |
Akció | 0,04 |