A Rustikus Leves egy tipikus olasz étel, különösen elterjedt a vidéki területeken. Ez egy kiadós és tápláló leves, amely ideális a hideg téli napokra. A rizs, kolbász és zöldségek kombinációja igazán ízletessé és kielégítővé teszi ezt a levest.
Mossa meg az összes zöldséget
Pirítsa meg a póréhagymát és a hagymát olajban a kockára vágott burgonyával és a bőrétől megfosztott, morzsolt kolbásszal
15 perc után adja hozzá a levest és párolja 30 percig
Külön főzze meg a spenótot, aprítsa fel, és adja a leveshez
Néhány perc forralás után adja hozzá a rizst, és főzze meg
Tálalás előtt ízesítse a levest 2 evőkanál pecorinóval, egy csipet borssal és egy kevés olajjal
Fazék
Kés
Vágódeszka
Italia
| Energia (kcal) | 50,08 |
| Szénhidrátok (g) | 5,42 |
| amelyből cukrok (g) | 2,2 |
| Zsír (g) | 1,83 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,6 |
| Fehérje (g) | 2,48 |
| Rostok (g) | 1,66 |
| Akció | 0,19 |
