Külön főzzük meg a tököt és a sárgarépát, majd turmixoljuk össze őket
Adjuk hozzá a keverékhez a néhány kanál tejjel hígított paradicsompürét
Ezután öntsük hozzá a többi forró tejet
Sózzuk, borsozzuk jól meg
Adjuk hozzá a sáfrányt
Egy tálban verjük fel a tojásokat a parmezánnal, majd öntsük rá a forró tök keveréket
Keverjük össze és tálaljuk még melegen
Serpenyő
Tál
Olajsütő
Italia
| Energia (kcal) | 123,78 |
| Szénhidrátok (g) | 7,9 |
| amelyből cukrok (g) | 7,18 |
| Zsír (g) | 7,22 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,2 |
| Fehérje (g) | 7,1 |
| Rostok (g) | 0,43 |
| Akció | 0,14 |
