Tuduu
Serpenyős torta

Serpenyős torta

@tuduu

A serpenyős torta egy könnyű és gyors édesség, tökéletes reggelire vagy uzsonnára, sütő nélkül elkészítve.

Nehézség: Easy
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • 00-ás liszt200g
  • Cukor120g
  • Tej
    Tej120ml
  • Növényi olaj80ml
  • Tojás2darab
  • Sütőpor15g
  • Vaníliás cukor1teáskanál
  • Citromhéj0.5darab
  • 1csipet
  • Porcukorízlés szerint

Megvásárolható termékek

  • Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    Monte Veronese DOP / teljes tej 300g

    1 termék
    Ft 2233,34

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 23 KÖZÜL

    Add hozzá a tojásokat egy tálba.

  2. LÉPÉS 2 A 23 KÖZÜL

    Add hozzá a cukrot.

  3. LÉPÉS 3 A 23 KÖZÜL

    Verd fel a tojásokat a cukorral elektromos habverővel.

  4. LÉPÉS 4 A 23 KÖZÜL

    Keverd addig, amíg világos és habos nem lesz.

  5. LÉPÉS 5 A 23 KÖZÜL

    Fokozatosan öntsd hozzá a tejet.

  6. LÉPÉS 6 A 23 KÖZÜL

    Add hozzá a növényi olajat, a sót és a vaníliás cukrot is.

  7. LÉPÉS 7 A 23 KÖZÜL

    Folytasd a keverést a mixerrel.

  8. LÉPÉS 8 A 23 KÖZÜL

    Reszeld bele a citromhéjat.

  9. LÉPÉS 9 A 23 KÖZÜL

    Add hozzá a lisztet és a sütőport.

  10. LÉPÉS 10 A 23 KÖZÜL

    Kezdj el keverni egy spatulával.

  11. LÉPÉS 11 A 23 KÖZÜL

    Keverd addig, amíg krémes állagot nem kapsz.

  12. LÉPÉS 12 A 23 KÖZÜL

    Kend ki a serpenyőt vajjal, és béleld ki sütőpapírral, hogy jól tapadjon.

  13. LÉPÉS 13 A 23 KÖZÜL

    Kend meg a sütőpapírt további vajjal, és szórd meg liszttel.

  14. LÉPÉS 14 A 23 KÖZÜL

    Öntsd a keveréket a serpenyőbe.

  15. LÉPÉS 15 A 23 KÖZÜL

    Simítsd el a keveréket.

  16. LÉPÉS 16 A 23 KÖZÜL

    Fedd le fedővel.

  17. LÉPÉS 17 A 23 KÖZÜL

    Közepes lángon süsd körülbelül 25 percig.

  18. LÉPÉS 18 A 23 KÖZÜL

    Amikor buborékok keletkeznek a felszínen, és a szélek megsültek, fedd le a torta tetejét sütőpapírral.

  19. LÉPÉS 19 A 23 KÖZÜL

    Fordítsd meg a tortát egy tányér segítségével, hogy az új sütőpapír jól tapadjon a serpenyőhöz.

  20. LÉPÉS 20 A 23 KÖZÜL

    Helyezd vissza a tortát a serpenyőbe, óvatosan távolítsd el a felső sütőpapírt, és süsd még 5 percig.

  21. LÉPÉS 21 A 23 KÖZÜL

    Helyezd a tortát egy tálaló tányérra.

  22. LÉPÉS 22 A 23 KÖZÜL

    Szórd meg porcukorral a díszítéshez.

  23. LÉPÉS 23 A 23 KÖZÜL

    A serpenyős torta készen áll a fogyasztásra.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

A serpenyős torta 2-3 napig tárolható fóliával letakarva vagy légmentesen záródó edényben.

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)296,02
Szénhidrátok (g)37,48
amelyből cukrok (g)19,22
Zsír (g)13,78
amelyből telített zsírsavak (g)2,96
Fehérje (g)7,3
Rostok (g)1,21
Akció0,44
  • Fehérjék
    7,3g·12%
  • Szénhidrátok
    37,48g·63%
  • Zsírok
    13,78g·23%
  • Rostok
    1,21g·2%