Sörös Csirke Tekercsek
A sörös csirke tekercsek ízletes és zamatos főétel, amely tökéletes előételként vagy főfogásként. A csirkehúst világos sörrel főzik, ami egyedi és kellemes ízt kölcsönöz neki. A főtt zöldfűszerek és a reszelt sajt tovább gazdagítják az ételt, még finomabbá téve azt.
Hozzávalók
- Csirkemell
2 - Világos sör
50Cl - Nagy hagyma
1 - Darált hús
150G - Főtt zöldfűszerek
100G - Reszelt sajt
2Cucchiai - Vaj
40G - Szerecsendió
1Pizzico - Sóízlés szerint
- Borsízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL
Vágja félbe a melleket, majd ossza őket újra ketté, távolítsa el a csontocskát, és enyhén klopfolja meg őket
- LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL
Egy tálban keverje össze a darált húst a reszelt sajttal, egy csipet szerecsendióval, sóval és borssal
- LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL
Kenje a keveréket a csirkemell szeletekre, tekerje fel őket, kösse meg és lisztezze be
- LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL
Egy serpenyőben melegítse fel a vajat, és hagyja megpuhulni a vékony szeletekre vágott hagymát
- LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL
Ezután ízesítse a tekercseket néhány percig
- LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL
Öntse rá a sört, és főzze húsz percig
- LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL
Ha szükséges, a végén növelje a hőt, hogy besűrítse a főzőlevet
- LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL
Oldja ki a tekercseket, vágja őket szeletekre, helyezze a tálaló tányérra, öntse rá a saját szószát, és tálalja
Javaslatok
Tapadásmentes serpenyő
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
| Energia (kcal) | 114 |
| Szénhidrátok (g) | 0,77 |
| amelyből cukrok (g) | 0,59 |
| Zsír (g) | 5,9 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,05 |
| Fehérje (g) | 9,85 |
| Rostok (g) | 0,32 |
| Akció | 0,05 |
- Fehérjék9,85g·58%
- Szénhidrátok0,77g·5%
- Zsírok5,9g·35%
- Rostok0,32g·2%