Spaghetti Alla Amatriciana

Name: Spaghetti Alla Amatriciana
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Spagetti típusú tészta; 180 g Sertés tokaszalonna; 700 g Paradicsompép; 100 g Reszelt pecorino sajt; ízlés szerint Chili; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors; ízlés szerint Olívaolaj

@tuduu

Kategória: Első fogások

A Spaghetti alla Amatriciana egy hagyományos olasz étel, amely Lazio régióból származik. A receptje egyszerű, de ízletes, olyan összetevőket kombinálva, mint a sertés tokaszalonna, a paradicsompép, a reszelt pecorino sajt és a chili. Ez az étel tökéletes a fűszeres és intenzív ízek kedvelőinek.

Nehézség: Medium

Főzési idő: 30 percFőzés: 30 perc

Előkészítési idő: 10 percElőkészítés: 10 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Spagetti típusú tészta500g
Sertés tokaszalonna180g
Paradicsompép700g
Reszelt pecorino sajt100g
Chiliízlés szerint
Sóízlés szerint
Borsízlés szerint
Olívaolajízlés szerint

Megvásárolható termékek

Spaghetti - toszkán kézműves tészta 500g

1 termék

Ft 2271,34

Primo Dop Monti Iblei extra szűz olívaolaj 500ml

1 termék

Ft 8806,41

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 2 KÖZÜL
A csíkokra vágott tokaszalonnát megpirítjuk, amíg jól megpirul, hozzáadjuk a paradicsomot, és körülbelül 10 percig főzzük, borsot vagy chilit adva hozzá.
LÉPÉS 2 A 2 KÖZÜL
A spagettit al dente főzzük, majd a serpenyőben összekeverjük a szósszal és a pecorinóval.

Javaslatok

Serpenyő
Fakanál
Fazék
Szűrő

Általános információk

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	230,4
Szénhidrátok (g)	26,23
amelyből cukrok (g)	2,41
Zsír (g)	10,92
amelyből telített zsírsavak (g)	1,24
Fehérje (g)	7,8
Rostok (g)	1
Akció	0,13

Fehérjék
7,8g·17%
Szénhidrátok
26,23g·57%
Zsírok
10,92g·24%
Rostok
1g·2%