Tuduu
Spaghetti Alle Erbe

Spaghetti Alle Erbe

@tuduu

A fűszeres spagetti egy intenzív és aromás ízű első fogás. A vegyes aromás fűszernövények, mint a zsálya, rozmaring, petrezselyem, metélőhagyma, kakukkfű és majoránna, egyedi és friss ízt adnak az ételnek. A fokhagyma és a csípős chili fűszeres ízt kölcsönöznek. Mindezt az olívaolaj és a só gazdagítja, amelyek kiemelik az összetevők ízét.

Nehézség: Easy
Főzés: 20 perc
Előkészítés: 10 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Spagetti típusú tészta400G
  • Vegyes aromás fűszernövények (zsálya, rozmaring, petrezselyem, metélőhagyma, kakukkfű, majoránna)50G
  • Fokhagyma2Gerezd
  • Olívaolaj6Evőkanál
  • 1Csipet
  • Csípős chili por1Csipet

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL

    Mossa meg a fűszernövényeket, szárítsa meg konyhai papírtörlővel, és aprítsa fel finomra; adjon hozzá 6 evőkanál olajat, a megtisztított és felszeletelt fokhagymát, egy csipet sót és egy csipet csípős chilit.

  2. LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL

    Tegye a keveréket egy kis lábasba vízfürdőbe, és melegítse körülbelül 15 percig.

  3. LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL

    Főzze meg a tésztát sós forró vízben, szűrje le al dente állapotig, és keverje össze a fokhagymától mentes fűszernövényekkel.

Javaslatok

  • Serpenyő

  • Kés

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)385,56
Szénhidrátok (g)55,5
amelyből cukrok (g)2,68
Zsír (g)14,6
amelyből telített zsírsavak (g)2,14
Fehérje (g)10,43
Rostok (g)2,13
Akció0,22
  • Fehérjék
    10,43g·13%
  • Szénhidrátok
    55,5g·67%
  • Zsírok
    14,6g·18%
  • Rostok
    2,13g·3%