
Spaghetti Alle Erbe
A fűszeres spagetti egy intenzív és aromás ízű első fogás. A vegyes aromás fűszernövények, mint a zsálya, rozmaring, petrezselyem, metélőhagyma, kakukkfű és majoránna, egyedi és friss ízt adnak az ételnek. A fokhagyma és a csípős chili fűszeres ízt kölcsönöznek. Mindezt az olívaolaj és a só gazdagítja, amelyek kiemelik az összetevők ízét.
Hozzávalók
- Spagetti típusú tészta
400G400G - Vegyes aromás fűszernövények (zsálya, rozmaring, petrezselyem, metélőhagyma, kakukkfű, majoránna)
50G50G - Fokhagyma
2Gerezd2Gerezd - Olívaolaj
6Evőkanál6Evőkanál - Só
1Csipet1Csipet - Csípős chili por
1Csipet1Csipet
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Mossa meg a fűszernövényeket, szárítsa meg konyhai papírtörlővel, és aprítsa fel finomra; adjon hozzá 6 evőkanál olajat, a megtisztított és felszeletelt fokhagymát, egy csipet sót és egy csipet csípős chilit.
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Tegye a keveréket egy kis lábasba vízfürdőbe, és melegítse körülbelül 15 percig.
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Főzze meg a tésztát sós forró vízben, szűrje le al dente állapotig, és keverje össze a fokhagymától mentes fűszernövényekkel.
Javaslatok
Serpenyő
Kés
Általános információk
Eredet
Italia
Elemzés
Figyelem
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
Energia (kcal) | 385,56 |
Szénhidrátok (g) | 55,5 |
amelyből cukrok (g) | 2,68 |
Zsír (g) | 14,6 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 2,14 |
Fehérje (g) | 10,43 |
Rostok (g) | 2,13 |
Akció | 0,22 |
- Fehérjék10,43g·13%
- Szénhidrátok55,5g·67%
- Zsírok14,6g·18%
- Rostok2,13g·3%