A garnélarákos spagetti egy ízletes és friss első fogás, tökéletes azok számára, akik szeretik a tengeri ételeket. A tésztát fokhagymával, olívaolajjal, chilivel (vagy friss paradicsommal) és lédús garnélarákkal ízesítik. Ez a recept az olasz konyha klasszikusa, és a tengerparti kulináris kultúra egyik szimbóluma.
Két gerezd fokhagymát melegítsünk fel az olajban egy kis chilivel, tegyünk bele néhány paradicsomot (vagy paradicsomdarabokat), melegítsük néhány percig, adjuk hozzá a garnélarákot, és főzzük nagyon rövid ideig (2 vagy 3 percig)
Forgassuk bele a forró spagettit, és tálaljuk melegen
Serpenyő
Teáskanál
Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig
Az olasz hagyomány jellegzetes étele
Italia
Energia (kcal) | 45 |
Szénhidrátok (g) | 8,4 |
amelyből cukrok (g) | 8,4 |
Zsír (g) | 0,6 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 0,11 |
Fehérje (g) | 0,9 |
Rostok (g) | 2,3 |