A Nyúl spanyol módra egy hagyományos spanyol étel, amely nyúlhúsból készül, hámozott paradicsommal, fokhagymával és vegyes fűszerekkel. Ez az étel intenzív ízekben gazdag, és rizzsel vagy burgonyával tálalják. Próbáld ki egy különleges vacsorához!
A nyulat darabokra vágjuk, és olívaolajon és vajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát, a paradicsomot, a vegyes fűszereket és egy csipet sót.
Fedjük le, és lassan főzzük kb. 1 óra 20 percig, szükség esetén kevés alaplé hozzáadásával.
Serpenyő
Kés
Vágódeszka
Spain
| Energia (kcal) | 85,6 |
| Szénhidrátok (g) | 1,03 |
| amelyből cukrok (g) | 1,03 |
| Zsír (g) | 3,02 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,14 |
| Fehérje (g) | 13,57 |
| Rostok (g) | 0,31 |
| Akció | 0,05 |
