A spenótfasírt egy ízletes és egészséges köret, tökéletes az ebéd vagy vacsora gazdagítására. Ezek a fasírtok friss spenóttal, reszelt parmezán sajttal készülnek, és szerecsendióval ízesítve. Zsemlemorzsába panírozzák őket, majd olívaolajban és vajban sütik, hogy kívül ropogósak, belül pedig puhák legyenek.
Tisztítsd meg és mosd meg a spenótot, párold 5-10 percig, amíg megpuhul, majd nyomkodd ki és vágd fel nagyon apróra
Tedd egy lábasba vajjal, sózd meg, keverd meg, és jól szárítsd meg
Helyezd egy tálba, hagyd egy kicsit kihűlni, majd adj hozzá egy tojást, 4 evőkanál reszelt parmezánt és egy reszelésnyi szerecsendiót
Keverd össze az egészet, és hagyd pihenni a hűtőben legalább fél órát
A megadott idő letelte után formázz a masszából kis kerek gombócokat, ahogy készíted, forgasd meg lisztben, majd a felvert tojásban és a zsemlemorzsában
Süsd őket bő, nagyon forró olajban, és csepegtesd le papírtörlőn kínálás előtt
Serpenyő
Tál
Sütőserpenyő
Italy
| Energia (kcal) | 45,94 |
| Szénhidrátok (g) | 2,65 |
| amelyből cukrok (g) | 0,35 |
| Zsír (g) | 1,64 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,43 |
| Fehérje (g) | 4,46 |
| Rostok (g) | 1,68 |
| Akció | 0,11 |
