Spenótos sós torta

Name: Spenótos sós torta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 G Zúzott keksz; 50 G Vaj; 1 Tojássárgája; 2 Tojás; 2 Evőkanál Kockára vágott Provolone sajt; 1 Virsli; 200 G Főtt spenót; 1 Evőkanál Reszelt Pecorino sajt; 1 Evőkanál Reszelt Grana Padano sajt; 50 G Tejszín; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors

@tuduu

Kategória: Előételek

A spenótos sós torta egy finom előétel, amely ideális baráti vacsorákhoz vagy büféhez. A zúzott keksz ropogós tésztája tökéletesen kombinálódik a spenót lágyságával és a provolone, pecorino és grana padano sajtok intenzív ízével. Fogyasztható melegen vagy hidegen!

Nehézség: Medium

Főzési idő: 45 percFőzés: 45 perc

Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc

Ország: Italia

tuduu@tuduu

Hozzávalók

Adagok száma

Zúzott keksz100G
Vaj50G
Tojássárgája1
Tojás2
Kockára vágott provolone sajt2Cucchiai
Virsli1
Főtt spenót200G
Reszelt pecorino sajt1Cucchiaio
Reszelt grana padano sajt1Cucchiaio
Tejszín50G
Sóízlés szerint
Borsízlés szerint

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 8 KÖZÜL
A vajat szobahőmérsékleten tartva habosítsuk fel
LÉPÉS 2 A 8 KÖZÜL
Adjunk hozzá egy tojássárgáját, sót és megfelelő mennyiségű zúzott kekszet, hogy lágy masszát kapjunk
LÉPÉS 3 A 8 KÖZÜL
Vegyünk egy 22 cm-es tortaformát, és terítsük el benne a masszát az alján és az oldalán
LÉPÉS 4 A 8 KÖZÜL
Aprítsuk fel a spenótot, és helyezzük ezt is a formába
LÉPÉS 5 A 8 KÖZÜL
Adjuk hozzá a reszelt pecorino sajtot, a kockára vágott provolone sajtot és a karikára vágott virslit
LÉPÉS 6 A 8 KÖZÜL
Verjük fel a tojásokat sóval és borssal
LÉPÉS 7 A 8 KÖZÜL
Adjuk hozzá a reszelt grana sajtot és a tejszínt
LÉPÉS 8 A 8 KÖZÜL
Öntsük a masszát a spenótra, és tegyük előmelegített sütőbe 180 fokon körülbelül 20 percre

Javaslatok

Tortaforma
Serpenyő
Konyhai robotgép

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	243,16
Szénhidrátok (g)	11,58
amelyből cukrok (g)	0,45
Zsír (g)	17,9
amelyből telített zsírsavak (g)	8,31
Fehérje (g)	9,16
Rostok (g)	0,99
Akció	0,45

Fehérjék
9,16g·23%
Szénhidrátok
11,58g·29%
Zsírok
17,9g·45%
Rostok
0,99g·2%